Biere in der Schweiz
Das Webportfolio
Appenzeller Quöllfrisch
Das Quöllfrisch wird seit 1992 von der Brauerei Locher im Kanton Appenzell gebraut. Es gibt verschiedene Sorten, welche unter appenzellerbier.ch ersichtlich sind.
Liechtensteiner Brauhaus
Das Liechtensteiner Brauhaus ist zwar kein Schweizer Bierbrauer, aufgrund der engen Nachbarschaft zum Ländle wird sie aber auch hier erwähnt. Die Brauerei existiert seit dem Jahr 2007, weiter Informationen sind unter brauhaus.li zu finden.
Feldschlösschen
Die Brauerei Feldschlösschen ist eine der grössten Brauereien der Schweiz. Sie stellt eine grosse Palette an Bierprodukten her. Eins der ersten und bekanntesten ist das "Original". Dabei handelt es sich um ein helles Bier mit 4.8% Alkohol. Die Seite von Feldschlössen ist unter feldschloesschen.ch/home erreichbar.
Sonnenbräu
Von der im Schweizer Rheintal ansässigen Brauerei Sonnenbräu sind mittlerweile viele verschiedene Biersorten verfügbar. Ein bekanntes davon ist das "Spezial", oder kurz "Spezli". Dabei handelt es sich um ein Festbier mit 5.2% und einem malzigen Geschmack. Weitere Informationen zur Brauerei sind unter sonnenbraeu.ch ersichtlich.
Schützengarten
Die Brauerei Schützengarten wurde 1779 in St.Gallen gegründet und ist damit die älteste Brauerei der Schweiz. Sie sind vor allem für ihre Qualität und ihr breites Sortiment bekannt. Mehr unter schuetzengarten.ch
Farmer-Bier
Das Farmer-Bier aus dem Landi ist eines der weniger bekannten Biere, aber dennoch ein nennenswertes Beispiel der Schweizer Bierkultur. Mehr unter landi.ch